築地ではいつのまにか、アサリや山菜が出回り始めました
春の便りをお届けします。
食いしん坊の私は、冬の名残のふぐや牡蠣鍋と一緒に
春の走りの、空豆やタケノコも一緒にいただいて
口福に酔いしれ(酔い痴れ?)ております。
お伴には、立春に絞った新酒を冷やで一杯。
今年は、どんな味かな・・・・と思い神妙に飲みつつ
いつの間にか、おーいーしーい!もう一杯!とオーダー。
最後には、うん、今年もおいしかった!違いがわからなくなるほど飲んだけど、、
となるのは、まあ、毎年のことです。
最近は、また日本酒に戻って来ましたねえ。
もちろん、明日の予定があるときはホドホドにいたしますが、、、、
タケノコ煮のおつゆをすすってから流し込むぬる燗の美味なこと
麹町おおいしでは、
貴方と貴方の大切な方に楽しいお時間をお過ごしいただくために
四季の味を大事にしたお料理と
さりげないおもてなしを心がけております。
24時間おもてなしコンシェルジュとなるべく
日々、おいしいものアンテナを張りめぐらせています。
貴方様の顔を思い浮かべながら・・・・・
麹町おおいし拝 平成25年 啓蟄にもう少しの日に
春の便り