※メールアドレスをちょうだいした方に配信しております、
恐れ入りますが配信不要の方は
その旨お申しつけいただければ幸いでございます。
麹町おおいしでございます。
毎々のお引き立てを賜りまして誠にありがとうございます。
貴方様におかれましては
ご家族様、ご関係者様、
皆様ご健勝でいらっしゃいますでしょうか。
さて、
この度のコロナ禍の影響にて
しばらくの間、休業しておりましたが
ご予約の承りを開始いたしました。
この休業中、
芸能界の巨星墜ち
先の見えない不安の中で
改めて色々なことを振り返り、日常の大切さを痛感いたしました。
また皆様にご案内を差し上げることのできる喜びを噛み締めております。
生活のインフラを支えてくださる方々
には本当に感謝申し上げます。
本日の件名、
「それでも、料理が作りたい」
・・・
というのは
親方の胸中。
（私の推測でございますが。）
先週、口開け、一組のお客様のご予約をいただきまして・・
約3ヵ月、板前仕事から離れていたことは
18歳で上京してから無かったようなので
もうそれは本当に、楽しそうに、愛しそうに、
食材を扱っておりまして。
茄子を焼いたり、
鮎に串を射したり、
いままでなら何気ない光景でしたが
「やっぱり料理が好きなんだ」
と通貨いたしました。
そして私は、といえば・・
「それでも、皆様にお目にかかりたい」
と、いうことでしょうか。
何より、訪なう皆様との出会い、触れ合いに元気をいただいておりましたこと
改めて感じ入りました次第、
より一層、一期一会を大切にしてゆきたいと存じます。
とは申せ、肝心な
ソーシャルディスタンス対策といたしましては、、
以下URLよりご覧いただけましたら
座敷個室、カウンター席、テーブル個室、の離れている様子が
何となくわかっていだだけるかと存じます。
（カウンターは、特に広くお使いいただけます）
お出しするお料理は、全て個人盛の対応としております。
↓
https://loco.yahoo.co.jp/place/g-_B9jTZWyrx6/photo/
衛生には一層念を入れてまいりたいと存じます。
もう初夏となって参りました、
お召し上がりいただきたいものがたくさんございます。
まずは
＜命の水のお薦め＞
・田中六五 純米
・作
・醸し人九平治
・奥鹿
・
・
・
きりっと冷えた日本酒に
添えたいものは
↓
＜お召し上がりものお薦め＞
・焼き茄子
・枝豆
・鮎の塩焼き
・鱧落とし、若しくは小鍋仕立てで柳川風に
・鯵の南蛮漬
・生本マグロ
・塩水うに
・たいら貝
・
・
・
その他（ご予約くださいませ）
・アワビ、伊勢エビ、馬刺、等
暑さ厳しき折り、
どうぞくれぐれもご自愛のほどお祈り申し上げます。
気のおけないご友人、お客様と
お寛ぎいただけましたら
おおいし一同、
この上ない喜びです。
お好きな銘酒、お好みのお料理、お持ち込み、能う限り、
ご用意させていただきますので
おもうしつけくださいませ。
最後までお目通しいただきまして、ありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸を
何よりもお祈り申しあげております。
またのおめもじ
かないますよう・・・・
2020年 半夏生のころに
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お席のご案内
掘りごたつ個室
もご用意してございます。
https://k0014.com/blog/?cat=13
懇親会、歓送迎会等ご活用いただけましたらと存じます。
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お料理のご案内（一部です）
https://k0014.com/blog/?cat=14
迷カメラマンなので、、、伝わることを願って・・・
お料理の目安
3500円おもてなしセット おまかせ5品
（お酒の好きな方むけ）
コース料理
5500円
8000円
10800円
13000円
15500円
ふぐ、すっぽん、アワビ等特別料理は時価
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お問い合わせはこちらから
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